Как нужно чистить чугунную посуду?

kak-nuzhno-chistit-chugunnuyu-posudu

Производители кухонной утвари заботятся о нас настолько трепетно и внимательно, что буквально завалили прилавки магазинов посудой на любой вкус, колорит, параметры и, что немаловажно, стоимость. Каких только кастрюлек, сковородок, сотейников не предлагается нам!

Многие модели сковородок имеют «опознавательные» знаки на своей поверхности, помогающие хозяюшкам нагревать посуду до требуемой температуры. Кажется, что еще совсем чуточку и в продажу запустят говорящие блинницы. Жалко, что не всегда оправдываются надежды кулинаров, кондитеров и поваров от покупки «навороченной» посуды.

Не унывают только асы-кашевары и опытные хозяйки, ведь они-то точно знают, что лучшая утварь изготавливается из чугуна. Чугунная посуда во все времена отличалась полезностью, практичностью и удобством. Пусть внешний вид ее не занимает на пьедестале модных сковородок почетного места, зато готовить в чугунной посуде, несомненно, одно удовольствие. Правда, если вы хотите, чтобы ваша чугунная утварь долго сохраняла хорошее состояние, за ней нужно неустанно ухаживать и правильно чистить.

Не обольщайтесь, что сейчас такое множество бытовой химии, помогающей «справиться с любым загрязнением». Чистить чугунную посуду такими средствами нельзя! Иначе, это приведет к появлению на чугунной посуде ржавчины. Используйте обычную соль для очищения. Кстати, этот же продукт поможет вам удалить с чугунной посуды ненавязчивый запах от специй.

Просмотров: 9